Tradycja rzemieślnicza od 1987
Naturalne składniki, tradycyjne receptury, rygorystyczna kontrola jakości — od pola do Twojego stołu.
Przeglądaj sklep →
Nowość w ofercie
Starannie dobrane gatunki dla hoteli, restauracji i cateringu.
Zobacz herbaty →
Bestseller HoReCa
Wiaderko 10L — najchętniej wybierany przez profesjonalne kuchnie w Polsce.
Zamów teraz →
Oferta
Wybrane dla Ciebie
1 szt – Wiaderko 10L [chłodniczy 2-8°C]
1 szt – Wiaderko 10L [chłodniczy 2-8°C]
1 szt – Butelka szklana 1L (bistro)
1 szt – Słoik szklany 1L (szeroka szyjka)
1 szt – Butelka szklana 1L flip-top [chłodniczy 2-8°C]
1 szt – Słoik szklany 1L [chłodniczy 2-8°C]
Nasza filozofia
Od 1987 roku produkujemy wyroby mięsne według receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Każda szynka, każda kiełbasa — to efekt wielogodzinnej pracy i pasji do prawdziwego smaku.
Nie używamy sztucznych aromatów, konserwantów ani polepszaczy. Tylko mięso, sprawdzone przyprawy i czas — oto nasza recepta na wyróżniający się produkt.
Jak to robimy
Każdy etap naszej produkcji jest przemyślany i prowadzony z troską o najwyższą jakość. Nie robimy kompromisów — ani w surowcach, ani w procesie.
Wybieramy mięso wyłącznie od zaufanych polskich hodowców, z którymi współpracujemy od lat. Każda dostawa przechodzi kontrolę laboratoryjną przed przyjęciem do zakładu.
Marynowanie, peklowanie i mieszanie przypraw odbywa się ręcznie według receptur sprzed dziesięcioleci. Bez chemicznych polepszaczy, bez skrótów.
Nasze wyroby są wędzone metodą zimnego i gorącego wędzenia na prawdziwym drewnie olchowym i bukowym — tak jak robili to rzemieślnicy od pokoleń.
Każda partia przechodzi rygorystyczną kontrolę laboratoryjną zgodnie z normami HACCP i IFS Food przed opuszczeniem zakładu i wysyłką do klienta.
Zaufali nam
★★★★★
“Używam wyrobów Belcanto od ponad dwóch lat. Goście zawsze pytają skąd pochodzi ta szynka — smak gęsty, prawdziwie naturalny, bez sztucznego posmaku.”
Anna Kowalczyk
Head Chef — Hotel Grand 4 gwiazdki, Kraków
★★★★★
“Śniadania szwedzkie zyskały nowy wymiar odkąd przeszliśmy na wyroby Belcanto. Aromaty wędzenia już rano przyciągają gości do stołu — to bezcenne.”
Marek Wiśniewski
Szef kuchni — Restauracja & Grill, Warszawa
Wiedza i inspiracje
Newsletter
Zapisz się i odbierz 10% rabatu na pierwsze zamówienie. Regularne oferty, nowości i przepisy prosto na Twój e-mail.
Zapisując się, akceptujesz Regulamin i Politykę prywatności. Możesz zrezygnować w każdej chwili.
