ChefMaster – Ketchup Premium Gastronomiczny 10L

Opis produktu

ChefMaster Ketchup Premium Gastronomiczny 10L to produkt stworzony z myślą o profesjonalnych kuchniach gastronomicznych – restauracjach, hotelach, barach, fast-foodach, cateringach i zakładach żywienia zbiorowego. To koncentrat najwyższej jakości, który łączy intensywny smak dojrzałych pomidorów, balans słodyczy i kwasowości oraz powtarzalną jakość partię po partii.

Do czego jest przeznaczony?

Ketchup ChefMaster Premium sprawdza się doskonale jako:

• Sos do frytek i wedges – klasyczne połączenie w każdym barze i restauracji
• Dodatek do hamburgerów i hot-dogów – niezastąpiony w fast-foodach i food truckach
• Baza do sosów i marynat – doskonały punkt wyjścia dla sosów BBQ, pikantnych, słodko-kwaśnych
• Dodatek do mięs z grilla – karkówka, żeberka, skrzydełka, kiełbasy
• Składnik pizzy i zapiekanek – alternatywa lub uzupełnienie sosu pomidorowego
• Dip do przekąsek – mozzarella sticks, nuggetsy, krążki cebulowe
• Baza do zup i dań jednogarnkowych – bigos, leczo, goulash
• Składnik dressingów – sosy koktajlowe, sos tysiąca wysp, aurora

Co wyróżnia ChefMaster Premium?

• Wysoka zawartość pomidorów – aż 148g pomidorów na 100g produktu (z koncentratu), intensywny, naturalny smak
• Zbilansowany profil smakowy – harmonia słodyczy, kwasowości i delikatnej nuty korzennej
• Gęsta, jedwabista konsystencja – idealnie przylega do potraw, nie spływa
• Stabilność termiczna – można podgrzewać, dodawać do gorących sosów i zapiekanek
• Powtarzalna jakość – każde wiaderko smakuje identycznie, bez względu na sezon
• Brak sztucznych barwników – naturalny czerwony kolor pochodzi wyłącznie z pomidorów
• Długa trwałość po otwarciu – 30 dni w temperaturze 2-8°C
• Ergonomiczne wiaderko 10L – z wygodną pokrywką, łatwe dozowanie i przechowywanie

Produkcja i jakość

Producent – ChefMaster Food Solutions Sp. z o.o. (marka demo Belcanto) z nowoczesnym zakładem produkcyjnym w Polsce. Posiadamy:

• Certyfikat HACCP – system zarządzania bezpieczeństwem żywności
• Certyfikat IFS Food – International Featured Standards, najwyższe standardy jakości
• Kontrola jakości surowców – pomidory z certyfikowanych plantacji
• Nowoczesna linia produkcyjna – aseptyczne warunki konfekcjonowania

Dostępne opakowania

• Wiaderko 10L – idealne dla gastronomii (to opakowanie)
• Butelka 5L – dla mniejszych lokali
• Butelka 1L z dozownikiem – na stoły i bary
• Bag-in-Box 10L – do automatycznych dozowników
• IBC 600L – dla dużych zakładów produkcyjnych

Dostawa i logistyka

Realizujemy dostawy w całej Polsce w 24-48h od momentu złożenia zamówienia:

• Kurier – dla zamówień detalicznych (od 1 wiaderka)
• Transport paletowy – dla zamówień hurtowych (48 wiaderek na palecie)
• Darmowa dostawa – dla zamówień powyżej 1500 zł netto
• Odbiór osobisty – z magazynu regionalnego
• Zamówienia cykliczne B2B – automatyczna realizacja co tydzień / dwa tygodnie

Skład i parametry techniczne

• Skład: Pomidory (148g/100g produktu z koncentratu), cukier, ocet spirytusowy, modyfikowana skrobia kukurydziana, sól, przyprawy (cebula, czosnek, ziele angielskie, goździki), zagęstnik (E415 guma ksantanowa)
• Zawartość pomidorów: 148g / 100g produktu
• Brix: 28-32°
• pH: 3,5–4,0
• Temperatura przechowywania: Przed otwarciem: 10-20°C / Po otwarciu: 2-8°C
• Trwałość: 18 miesięcy od daty produkcji
• Po otwarciu: Zużyć w ciągu 30 dni

Dla kogo?

• Restauracje i bary, fast-foody i food trucki
• Hotele i stołówki zakładowe
• Catering eventowy i zakładowy
• Hurtownie gastronomiczne i dystrybutorzy HoReCa
• Producenci kanapek, sałatek i gotowych posiłków

Dlaczego warto wybrać platformę Belcanto do zamawiania?

• Zamówienia B2B online 24/7 – składaj zamówienia o dowolnej porze
• Indywidualne cenniki – Twoje rabaty i warunki handlowe w jednym miejscu
• Historia zamówień – pełna dokumentacja zakupów
• Automatyczne fakturowanie – faktury VAT generowane automatycznie
• Śledzenie dostaw – status każdego zamówienia w czasie rzeczywistym
• Integracja z WMS i ERP – pełna automatyzacja procesów zakupowych

⚠️ PRODUKT DEMONSTRACYJNY – Belcanto HoReCa Software. Dane produktu służą wyłącznie prezentacji możliwości platformy B2B.